來到新竹遊玩，其中一個不可錯過的亮點是其獨特的居酒屋文化。這個小城市融合了傳統和現代，提供了各種令人垂涎的美食選擇，而「福氣廚房」無疑是新竹必推的平價居酒屋之一。無論是當地居民還是遊客，與好友一起聚餐都能盡情享受美食與美酒的的味道和氛圍。
福氣廚房提供了一個讓人放鬆、品味美食、品味美酒並享受社交的理想場所。不管是喜歡生魚片、燒烤、炸物，還有更多別出心裁的餐點，都能滿足大家的味蕾。
店裡環境一共有兩樓，一樓有吧檯的座位，就算一個人來用餐獨享也能很自在，二樓有長桌及包廂的座位空間，團體聚餐、好友生日派對餐等都不用煩惱人數沒位子坐。
那天一共點了九到十樣菜，有幾樣特別介紹給大家，來到這邊時一定要點。
紅燒牛肉三寶是曾任五星級的廚師設計的，牛肉是選用台塑牛小排，美國鍵子芯、牛肚、牛筋，湯頭採純天然牛大骨用8小時去燉煮。我跟朋友喝到這個湯頭時都一致覺得超好喝，而且有一種很特別的味道，問了店家是加了什麼，喝起來有一種特殊的香味，店家很神祕的回答我是他們師傅的秘製辛香料。(也太神秘了吧!)
片皮鴨捲三星蔥餅喜歡吃烤鴨的人這道千萬也不能錯過，鴨肉搭配的芝麻燒餅超級酥香，燒餅包著脆皮烤鴨、蔥、醬料後，一口咬下整個味蕾超有層次感。
台農鳳梨蝦球我想這一道應該很多人都愛，大人小孩都愛吃。這道菜最怕冷掉後影響口感，但這邊蝦球冷掉後那外層酥炸的口感還是依然在，蝦肉又大顆飽滿，底層還有滿滿的新鮮鳳梨吃可以解膩一下。
其它鮭魚刺身、牛五花番茄、培根包蔥、鹽烤杏鮑菇、鹽烤櫛瓜、醬燒牛肋條串、沙瓦等，也是大家來居酒屋品嚐美味時常點的餐點，當月壽星還有招待一盤炸物拼盤喔!
(鮭魚刺身)
(牛五花番茄、培根包蔥、鹽烤杏鮑菇、鹽烤櫛瓜、醬燒牛肋條串)
(沙瓦)
(當月壽星招待炸物拼盤)
(鮭魚刺身)(牛五花番茄、培根包蔥、鹽烤杏鮑菇、鹽烤櫛瓜、醬燒牛肋條串)(沙瓦)(當月壽星招待炸物拼盤)
好友聚會的理想場所-福氣廚房-新竹世界店
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